Taze patates salatası eşliğinde baharatlı domates & barbekü sosunda dana sosis, kornişon ve jalapone biber turşusu, çıtır çıtır kızarmış soğan halkaları ve ev yapımı hardal
Meksika yufkası içerisine ince doğranmış marul, kahverengi tereyağ sosunda kırmızı soğan ile sotelenmiş ızgara bonfile dilimleri, avokado guacamole, hafif acılı yoğurt sos, kapya biber ve maydanoz