Başlangıçlar

Kremalı, sebzeli, tavuklu gnocchi çorbası ve sarımsaklı çıtır baget ekmeği

Ispanak yaprakları, enginar, karides, sarımsaklı crostini ve krema köpüğü

Sarımsaklı kıtır ekmek dilimleri, fesleğenli küp domates parçaları ve parmesan peyniri ile

Mozzarella, avokado dilimleri, domates, roka, taze yeşillikler, pesto sosu ve grissini

Sakız kabak salatası, kabak çekirdeği, kuş üzümü, susam, dereotu, nane, domates üzerine keçi peynir brulee, fesleğen ve sarımsaklı ekmek

Patlıcan beğendi, kaşar peyniri, maydanoz ile börek, yeşillik buketi ve taze naneli yoğurt sos ile

Yeşillik buketi, salkım domatesler, parmesan peyniri kırıntıları ve picante salsa sosu ile

Fırında patlıcan dilimleri, domates sos, taze mozzarella, taze fesleğen ve parmesan peyniri ile

Fesleğen sos üzerine ızgara renkli biberler, kabak, kırmızı soğan, mantar, havuç, patlıcan, taze baharat yaprakları ve yoğurtlu avokado ezmesi

Sarımsaklı tereyağında pişirilmiş kuşkonmaz, trüf aromalı hardallı mayonez kreması, çıtır dana kaburga köfteleri ve chili biberi

Ev yapımı somon füme, kırık zeytin, kırmızı pancar, avokado küpleri, kırmızı turp, kavun kapari, yedikule yeşillik, kıtır kraker ve dereotlu labne peyniri

Dana carpaccio,parmesan peyniri, roka yaprakları, kuru domates ve balsamik sosu ile

Rokfor peyniri, parmesan peyniri, kars gravyer peyniri, keçi peyniri, elazığ tulum peyniri, isli çerkez peyniri, kuru incir, elma, ceviz içi, kuru kayısı, taze baharat dalları ve çıtır kraker