Günün Menüsü

fesleğenli kruton ve hafif krema sosu ile

fesleğenli kruton ve tereyağlı füme biber sosu ile

portakal suyu,limon suyu,arpacık soğanı ve kereviz yaprakları ile

beyaz lahana,nohut,renkli biberler,soğan,domates ve biberli salçası ile

taze bezelye,küp patates,havuç,arpacık soğanı ve dereotu yaprakları

havuç,kabak,pazı,taze soğan ile mücver,yoğurt sosu ve domatesli yeşillik buketi ile

taze domatesli tereyağı sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

pirinç pilavı ve karışık mevsim turşusu ile

marine firik bulguru,falafel köftesi,sebze köftesi,limonlu tahin sosu,yeşil salata,mısır,domates

yeşilikler,ızgara kabak,havuç,avokado püresi,yeşil mercimek,küp pancar,ızgara tavuk dilimleri,kuru domates

göbek yongası,roka salatası,levrek balığı,maydanozlu bebek patatesler,söğüş domates,dilim limon

sote ıspanak,taze patates püresi,ızgara somon balığı ve fesleğenli pesto sosu

basmalti pilavı,tatlı ekşi sosu,tempure tavuk küpleri,kavrulmuş susam ve taze soğan yaprakları

pirinç pilavı,parmak patates kızartması ve kızarmış domates sivri biber

domates sos,mozzarella peyniri,dana sucuk dilimleri,taze mantar ve renkli biberler ile

yoğurt sosu,taze domates sosu,sumak ve kuru nane ile

H

H

Sızma zeytinyağı,hafif sarımsak,taze domates sosu,fıstıklı pesto sosu,rende mozzarella peyniri ile spaghetti makarna üzerine misket köfteleri

Parmesan peynirli fettuccine makarnası eşliğinde mantarlı krema sosunda pişirilmiş marine tavuk göğsü ve sote ıspanak yaprakları ile

Gratine edilmiş patlıcan beğendi üzerine ızgara sultan ahmet köfteleri,kaşık yoğurt,kırmızı biberli tereyağı sosu,çıtır kibrit patateler, köz.domates biber

Mantarlı sote ıspanak yaprakları eşliğinde pink biber,karabiber sosunda kekik,gümüş soğan ile flambe edilmiş dana biftek ve ezilmiş kabuklu bebek patatesler

T

Nar ekşi soslu roka,ıspanak,taze yeşillikler,limonlu maydanozlu bulgur,kimyonlu çıtır nohut,kapya biber,çeri domates,mısır,haşhaşlı çıtır tortilla

Yeşillikler,kıvırcık,marul,semizotu,julyen yeşil elma, avokado guacamole,kavrulmuş ceviz,tarhun otu,kereviz sapı,ızgara tavuk göğsü,yoğurtlu hardal sosu

Taze bahçe yeşillikleri,fesleğenli kruton,siyah zeytin,Kıbrıs hellim peyniri,kuru kayısı,ceviz içi,çeridomates,file portakal ve narenciye sosu

Akdeniz yeşillikleri,domates,salatalık,havuç,mısır,zeytin,kırmızı soğan turşusu,otlu humus,kimyonlu çıtır nohut,çörek otu ve limonlu tahin sosu

aze

Kıvırcık,marul,roka,kereviz sapı,mısır,havuç,domates,kapari,zeytin,soğan,dereotu,baharatlı patates, zeytinyağı limon sosu ve ton balığı

Akdeniz yeşillikleri,Antakya humusu,yarma buğday,salatalık,domates,renkli biberler,yeşil mercimek,maş fasulyesi,nohut,baharatlı zeytinyağı limon sosu

taze yeşillikler,çeri domates,mısır,zeytin,havuç,kırmızı soğan,köz.biber,ızgara köfteler,lor peyniri,kuru domates,taze kekikli zeytinyağı limon sosu

Yedi kule,marul,göbek,roka,taze yeşillikler üzerine çeri domates,salatalık,mısır,köz.biber,zeytin,çıtır tavuk fletoları ve ballı hardal sosu

Marul,roka,göbek,avokado guacomelo,yeşil elma,file portakal,ceviz içi,kurudomates,yaban mersini,portakallı balsamik sos,pane keçi peyniri

Roka,marul,taze baharat,çeri domates,kuru domates,mantar,köz.biber,karamelize soğan,kekikli bonfile dilimleri ve pestolu hardallı balsamik sosu

Taze yeşillikler üzerine çeri domates,köz.biber,kavrulmuş badem,kuru kayısı,fesleğenli tavuk,kinoa,kuşkonmaz,ıspanak pestolu nar ekşili sos

tahin sosu ve dövülmüş ceviz içi ile

kremalı antep fıstıklı pasta üzerine ılık süt

çikolata sosu ve frambuaz sosu ile

yoğun çikolatalı cevizli brownie,vanilya sosu ve kaymaklı dondurma ile

çikolata sosu , çıtır kadayıf ve dövülmüş çam fıstığı ile