Güveçte domates, sivri biber, tuzsuz peynir, hellim peyniri, nane, kekik, pul biber ve rende kaşar peyniri
Güveçte tereyağı ve kaşar peyniri ile mantar, maydanoz
Sarımsaklı tereyağ sosunda fırında Antakya köy peyniri
Lavaş ekmeği üzerine ızgara sucuk dilimleri, ızgara hellim peyniri, ızgara taze soğan ve ızgara domates
Tahinli humus üzerine kıtır füme kaburga dilimleri ve tortilla çıtırları
Naneli yoğurt sos, sumak ve tereyağlı domates sosu
Misket köfteler, küp patatesler ve paprika sosu
Beyaz peynir ve maydanoz ile hazırlanmış sigara böreği
Halka kabak cipsleri ve sarımsaklı tarator
Karamelize soğan ile sotelenmiş nohut, konfit çeri domates, yeşillik ve tortilla çıtırları
Toz çam fıstığına bulanmış, kıymalı kızarmış içli köfte
Ezine peyniri, ceviz içi, dereotu, nane ile kabak mücveri ve rende salatalık ile biberli yoğurt sos
Süzme yoğurt üzerine fırında zerdeçallı kereviz küpleri ve maydanoz