Sıcak Mezeler

Halka kabak cipsleri ve sarımsaklı tarator ile

Beyaz peynir ve maydanoz ile hazırlanmış sigara böreği

Közlenmiş domates, biber, kekik, kaya tuzu, kimyon ve pul biber

Misket köfteler, küp patatesler ve paprika sosu

Naneli yoğurt sos, sumak ve tereyağlı taze domates sosu ile

Tahinli humus üzerine kıtır füme kaburga dilimleri ve tortilla çıtırları

Lavaş ekmeği üzerine ızgara sucuk dilimleri, ızgara hellim peyniri, ızgara taze soğan, ızgara domates ve biber turşusu ile

Sarımsaklı tereyağ sosunda fırında Antakya köy peyniri

Acı & tatlı sos, renkli biberler, çıtır tavuk küpleri ve yeşil soğan yaprakları

Güveçte tereyağı ve kaşar peyniri ile fırında mantar

Güveçte domates, sivri biber, tuzsuz peynir küpleri, sızma zeytinyağı, nane, kekik, pul biber ve rende kaşar peyniri